Materi Sel Agustus 19, 2013
Posted by hadagomes in Biologi kelas XI.add a comment
SEL
n Satuan kehidupan terkecil yang menyusun tubuh mahluk hidup
n Tempat terselenggaranya fungsi kehidupan
Sejarah Sel
n Antoni van Leewenhoek (1665)
membuat dan menggunakan mikroskop, menyebut sel sebagai satuan kehidupan.
Sejarah Sel
n Robert Hooke (1666)
melihat rongga kosong pada sayatan jaringan gabus tumbuhan kemudian dinamakan cellula
Sejarah Sel
n Schleiden & Schwann (1838 & 1839)
Teori sel: semua mh terdiri dari sel-sel, sel = unit struktural dan fungsional terkecil dari semua mh.
n Johannes Evangelista Purkinje (1839)
mengenalkan istilah protoplasma (zat yg pertama kali dibentuk, tersusun dari nukleus dan sitoplasma [lebih cair])
n Rudolf Virchow (1858)
setiap sel yg ada berasal dari sel yg sebelumnya
Bagian-Bagian Sel
nMembran Plasma
nSitoplasma
nNukleus
nOrganel
Susunan Sel
KAPALAN
n Karbohidrat
n Protein
n Air
n Lipid
n Asam Nukleat
Macam Sel
n Prokariot
¨ Tanpa membran inti sel
¨ Contoh: Bakteri
n Eukariot
¨ Memiliki membran inti sel
¨ Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur
Organel
Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan
Membran Plasma à mangkok bakso
Inti Sel à telur dalam bakso telur
Sitoplasma à kuah bakso
Sitoskeleton à mie
Ribosom à bawang goreng
Retikulum Endoplasma à baso kecil
Badan Golgi à siomay
Lisosom àgajih kecil
Peroksisom à gajih kecil
Mitokondria à gorengan panjang
1. Membran Plasma
n Pelindung bagi sel agar isi sel tidak keluar
n Pengatur pertukaran zat yang keluar masuk ke dalam sel
n Melakukan seleksi terhadap zat yang boleh keluar dan masuk dari dalam atau luar sel (selektif permeable)
n Tersusun atas Karbohidrat, protein, dan lemak
Gambar Membran Plasma
2. Inti Sel
n Mengendalikan metabolisme sel
n Menyimpan informasi genetika berupa DNA
n Tempat penggandaan dan transkripsi DNA
3. Sitoplasma
n Merupakan cairan sel dalam sel
n Disebut juga dengan sitosol karena mirip dengan jelly (koloid)
n Berfungsi sebagai tempat berlangsungnya metabolisme sel.
n Di dalamnya terdapat berbagai organel sel
4. Sitoskeleton
n Sebagai pemberi bentuk sel
n Pengatur gerakan sel
n Berupa jaringan protein filamen
5. Ribosom
n Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar di sitoplasma
n Ada yang melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar)
n Melakukan sintesis protein
6. Retikulum Endoplasma (RE)
n Terbagi menjadi 2:
¨ RE Kasar
n Ditempeli ribosom
n Untuk sintesis protein
¨ RE Halus
n tidak punya ribosom
n Untuk sintesis lemak
7. Badan Golgi
n Berbentuk kantong pipih yang berkelok-kelok
n Memodifikasi protein dengan menambahkan oligosakarida (Glikosilasi)
n Membentuk lisosom
8. Lisosom
n Mencerna makromolekul secara intraseluler
n Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat, polisakarida
9. Peroksisom
n Menghasilkan enzim oksidatif untuk membentuk H2O2 untuk merombak lemak
n Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
1. Sentriol
n Mengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel pada hewan
3. Vakuola (rongga sel)
n Kantong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi sebagai pengatur tekanan turgor.
Transpor pada membran plasma
DIFUSI SEDERHANA
Difusi Sederhana
Difusi adalah pergerakan acak molekul-molekul dari suatu daerah dengan konsentrasi tinggi ke daerah lain dengan konsentrasi lebih rendah.
Contoh :
Gambar di bawah ini :
a. Ketika potongan gula dimasukan ke dalam air
b. Secara perlahan gula tersebut larut dan lenyap.
c. Pada kejadian ini, molekul gula berdifusi
d. Sehingga distribusi molekul gula merata
Lanjutan difusi
Proses difusi biasanya tergantung pada kondisi-kondisi sebagai berikut :
Wujud materi -à difusi lambat jika zat berwujud padat, bila zat cair sangat mempercepat pada zat wujud gas.
Suhu suhu panas dapat mempercepat difusi, bila suhu dingin akan menurunkan kecepatan rata-rata difusi.
Ukuran molekul ukuran kecil lebih cepat melintasi membran, ukuran besar lebih lambat.
Konsentrasi semakin besar gradien konsentrasi antara dua daerah, semakin cepat rata-rata difusinya.
DIFUSI TERFASILITASI
Lanjutan
OSMOSIS
Perpindahan molekul zat pelarut dari daerah konsentrasi pelarut tinggi ke daerah konsentrasi pelarut rendah melalui membran selektif permeabel.
Efek Osmosis
n Jika konsentrasi larutan sel lebih rendah dibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya, maka air akan segera bergerak ke luar meninggalkan sel secara otomatis, akibatnya sel menyusut dan mati (PLASMOLISIS)
n Jika konsentrasi larutan sel lebih tinggi dibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya, maka air akan segera bergerak masuk ke dalam sel secara otomatis, akibatnya sel membengkak dan pecah, kecuali pada sel tumbuhan hanya menggelembung dan menegang (TURGID)
Endositosis & Eksositosis
Tugas
n Membuat display tentang sel (tumbuhan atau hewan) beserta dengan masing-masing struktur dan fungsinya
Petunjuk Praktek Sel Tumbuhan dan Sel Hewan Agustus 19, 2013
Posted by hadagomes in Biologi kelas XI.add a comment
Kegiatan 1.1.
Sel tumbuhan dan sel hewan
Tujuan : 1. Membandingkan hasil penampakan sel hewan dan sel tumbuhan serta bagian-bagiannya berdasarkan pengamatan di bawah mikroskop cahaya dengan gambar/foto pada literatur.
2. Mengukur diameter sel
Alamat dan bahan : Bawang merah, pipet, kaca objek, kaca penutup, aquades, mikroskop, tusuk gigi,metilen biru, kertas tisu.
Langkah kegiatan :
- Pengamanatan Sel Tumbuhan
- Kupaslan kulit bawang merah yang berwarna ungu hingga diperoleh kulit tipis yang disebut epidermis (pilih kulit bawang merah yang segar).
- Letakkan segera kulit tipis bawang merah tersebut diatas kaca objek yang telah ditetesi akuades, kemudian tutup dengan kaca penutup dan amati dengan mikroskop mulai dari pembesaran lemah.
- Gambarlah hasil pengamatan Anda dan beri keterangan bagian-bagian selnya, seperti dinding sel, inti sel, sitoplasma, dan organel lainnya.
- Ukuran panjang dan lebar sel menggunakan mikrometer okuler dan objektif pada mikroskop cahaya. Terlebih dahulu kalibrasikan skala mikrometer okuler dengan skala di mikrometer objektif (mikrometer objektif skala yang sudah ditentukan).
- Bandingkan gambar hasil pengamatanmu dengan gambar sel tumbuhan pada literatur.
- Pengamatan Sel Hewan
- Koreklah secara hati-hati epitel pipi sebelah dalam mulutmu menggunakan tusuk gigi, hati-hati jangan sampai terluka.
- Letakkan epitel pipi itu di atas permukaan kaca objek yang telah ditetesi metilen biru (setetes) lalu tutup dengan kaca penutup dan amati dengan mikroskop mulai dari pembesar lemah.
- Ukuran diameter sel epitel pipi tersebut menggunakan mikrometer okuler dan objektif seperti pada sel epidermis bawang merah.
- Bandingkan gambar hasil pengamatan dengan gambar sel hewan pada literatur.
Pertanyaan :
- Adakah perbedaan bentuk antara sel tumbuhan (sel epidermis bawang merah) dan sel hewan (sel epitel pipi).
- Apakah ada perbedaan antara gambar hasil pengamatan Anda (sel epidermis bawang merah dan sel epitel pipi) dengan gambar sel hewan dan sel tumbuhan pada literatur?
Mengapa berbeda? Sebutkan perbedaannya dalam bentuk tabel!
- Apakah ukuran sel hewan dan sel tumbuhan yang Anda amati berbeda? Mengapa demikian?
-
Gambar :
Dapatkah Anda mengamati mitokondria, retikulum endoplasma, badan golgi, dan organel lain dengan jelas? Mengapa demikian?.
Data pengamatan :
Gambar sel bawang merah /awetan
Keterangan :
1………………………………………………………………………….
2………………………………………………………………………….
3………………………………………………………………………….
4………………………………………………………………………….
Gambar sel epitel pipi/awetan
Keterangan :
1………………………………………………………………………….
2………………………………………………………………………….
3………………………………………………………………………….
4………………………………………………………………………….
Tabel Pengamatan :
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan
|
Bagian Sel |
Sel Tumbuhan |
Sel Hewan (Epitel Pipi) |
|
|
|
Praktikum 1: Struktur dan Fungsi Sel
Judul : Struktur dan Fungsi Sel
Tujuan
1. Mengamati berbagi macam bentuk sel
2. Mengidentifikasi struktur sel
3. Memahami fungsi sel
Alat dan Bahan
A. Alat: mikroskop, silet yang masih baru dan tajam, pinset, kaca obyek, kaca penutup, pipet.
B. Bahan: Daun Rhoeo discolor, bawang merah, gabus ketela pohon, tempe
|
Rhoeo discolor |
Cara Kerja
A. Daun Rhoeo discolor
- Buatlah sayatan tipis / penampang membujur pada bagian epidermis bawah daun Rhoeo discolor ( bagian yang berwarna ungu )
- Letakkan sayatan pada kaca obyek dengan menggunakan pinset
- Tetesi sayatan dengan air
- Tutup dengan gelas penutup
- Amati dibawah mikroskop
- Gambarkan struktur sel epidermis daun Rhoeo discolor pada kertas
B. Bawang Merah
- Potong bawang merah menjadi 4 bagian secara melintang dan membujur
- Ambillah salah satu siungnya
- Dengan menggunakan pinset, lepaskan bagian yang berbentuk seperti selaput di bagian bawah siung bawang merah
- Letakkan pada kaca obyek lalu tetesi dengan air
- Tutup dengan gelas penutup
- Amati dibawah mikroskop
- Gambarkan strktur sel bawang merah pada kertas
C. Gabus Ketela Pohon
- Buatlah sayatan tipis secara membujur dan melintang pada gabus ketela pohon
- Letakkan sayatan pada kaca obyek, tetesi dengan air
- Amati dibawah mikroskop
- Gambarkan struktur sel gabus pada kertas
D. Mengamati Sel Jamur
- Ambillah sedikit bagian pada tempe yang berwarna putih dengan menggunakan jarum
- Letakkan pada kaca obyek
- Tetesi dengan air ( usahakan sel-sel jamur pada posisi yang renggang )
- Tutup dengan kaca penutup
- Amati dibawah mikroskop
- Gambarkan struktur sel jamur pada kertas
Latihan soal sistem gerak Desember 4, 2012
Posted by hadagomes in Biologi kelas XI, Latiahan Soal Biologi Kelas XI.add a comment
Latihan soal jaringan tumbuhan dan hewan Oktober 17, 2012
Posted by hadagomes in Biologi kelas XI, Latiahan Soal Biologi Kelas XI.2 comments
Sistem Peredaran Darah Manusia Oktober 6, 2012
Posted by hadagomes in Biologi kelas XI.1 comment so far
Menata hati berpikir positif 